Jätä kaurapuuro yksin — 2022

Valokuvaaja Kate Anglestein. Jostain syystä kauramaito - melko vaaraton, kestävä meijerivaihtoehto, jota löytyy ruokakaupoista ja kahviloista - päätyy usein kiistaa ja keskustelua . Tällä kertaa Twitterissä ihmiset ihmettelevät, harhauttaako alt-milk-jättiläinen Oatly kuluttajia ja ajaako se tuotetta, joka terveellisempää kuin kauramaito itse asiassa on. Kaikki alkoi siitä, kun yksi käyttäjä jakoi linkin elokuussa 2020 julkaistuun blogitekstiin, jonka otsikko oli 'Oatly: The New Coke'. Kirjoittaja Nat Eliason kritisoi artikkelissa sekä yrityksen markkinointitekniikoita että Oatlyn tuotteissa esiintyvää korkeaa sokerimäärää. `` Olen edelleen hämmästynyt siitä, että Oatly loi super sokerijyvämehun, leikkasi sen rypsiöljyllä ja käytti sitten onnistuneesti (hämmästyttävää) markkinointia vakuuttaakseen kaikille, että ei, tämä on hyvä, '' twiittasi @keccers , ja ote Eliasonin artikkelista.Mainos

Vetolainauksessa Eliason väittää, että kauran hajottamisprosessi luo luonnollisen sokerin muodon, nimeltään maltoosi. Hän kirjoittaa, että 12 unssin Oatly -juoman lisääminen juomaksi muistuttaa lähes ruokalusikallisen sokerin lisäämistä. Mutta on olemassa muutamia syitä, miksi tämä väite on harhaanjohtava: Ensinnäkin keskimääräinen Oatly -juomari ei todennäköisesti kaada niin paljon maitoa aamukahviinsa. Ja vaikka jotkut ihmiset saattavat kuluttaa tämän määrän - esimerkiksi suuri latte voi sisältää paljon kauramaitoa -, ei todellakaan tarvitse paniikkia sokerin takia. Kuten yksi henkilö huomautti , 'Jos pidät sokerista kahvissasi, ruokalusikallinen 12 unssin kuppiin kuulostaa melko normaalilta määrältä.' Siellä myös ovat terveyshyötyjä kauramaidon juomisesta. Healthlinen mukaan , kauramaito voi olla loistava kalsiumin, D -vitamiinin ja B -vitamiinin lähde. Kuten hiilihydraatit, rasva ja monet muut ainesosat, jotka keskittyvät keskusteluihin ravitsemuksesta ja liian usein ruokavaliosta, sokerin läsnäolo ei tarkoittaa, että tuote tai ateria on luonnostaan ​​huono, ja paniikki tekee vain häpeää, järkytystä ja pelottaa ihmisiä, jotka elävät terveellisesti. Vaikka olisit huolissasi sokerin saannistasi, kauramaitolla ei ole paljon eroa. Mutta useimmat ihmiset eivät vaihda kauranmaitoon (tai edes menevät vegaaniksi) pelkästään oman ravitsemuksensa vuoksi. Kauramaito on vaihtoehto, joka on täydellinen ihmisille, joilla on pähkinä- tai soija -allergia tai laktoosi -herkkyys. Monet ihmiset päättävät myös lopettaa meijerituotannon ympäristön huolen vuoksi, ja kauranmaito tunnetaan laajalti kestävimpänä vaihtoehtona. Kaikki kasvipohjaiset maidot tuottavat huomattavasti vähemmän kasvihuonekaasupäästöjä, mutta verrattuna vaihtoehtoihin, kuten mantelimaitoon, kauramaito vaatii paljon vähemmän vettä .Mainos

Oatly presidentti Mike Messersmith selitti brändin tavoitteet vuonna 2018 'Loppujen lopuksi Oatly perustettiin yrittämään nopeuttaa kasvipohjaisen ruokavalion omaksumista, mikä on todella hyvä kestävyyden ja ilmastonmuutoksen näkökulmasta', hän kertoi BuzzFeedille. Oatlyn kiistanalainen kumppanuus sijoituspalveluyritys Blackstone Groupin kanssa voisi kuitenkin kritisoida. Blackstonen toimitusjohtajalla ei ole vain siteitä Donald Trumpiin, joka vetäytyi Yhdysvalloista Pariisin ilmastosopimuksesta ja valotti ilmastonmuutosta mutta ryhmä on myös aiemmin investoinut brasilialaiseen yritykseen, josta on syytetty myötävaikuttaa Amazonin sademetsän tuhoamiseen . Oatly julkaisi lausunnon sen jälkeen, kun entiset kauranmaidon harrastajat alkoivat boikotoida tuotetta, kutsua tuotemerkkiä tekopyhäksi ja kyseenalaistaa (jälleen), voiko kapitalismissa olla eettistä kulutusta. 'Jos haluamme koskaan saavuttaa mahdollisuuden saavuttaa maailmanlaajuiset ilmastotavoitteet, jotka ovat kasvihuonekaasupäästöjen vähentäminen 50% ennen vuotta 2030 ja nollapäästöt vuoteen 2050 mennessä, meidän on puhuttava pääomamarkkinoiden ymmärtämää kieltä.' yritys kirjoitti . '' Saavuttaaksemme Blackstonen kaltaisen yrityksen investoimaan meihin olemme pyrkineet luomaan mahdollisimman paljon muutosta planeetan hyväksi. '' Blackstone Group sanoi myös Cambra -lehdelle antamassaan lausunnossa, että sademetsien tuhoamisesta syytettyä brasilialaista yritystä Hidrovias do Brasilia vastaan ​​esitetyt syytökset ovat 'täyttä keksintöä'. Kauheasti syrjään kuitenkin monet ihmiset nauttivat kauranmaidosta, ja hyvästä syystä : Se on allergeeniystävällinen, vegaani ja hyvä ympäristölle. Ja vaikka olisitkin vain fani, koska - olkaamme rehellisiä - se maistuu hämmästyttävältä, se on myös hienoa. Latteesi ei tapa sinua.